📁 酒文化
共 9269 篇了解葡萄酒年份
酒文化 📅 07-30 👁️ 78
在选购葡萄酒的时，酒标上有一个关键信息——年份。大多数葡萄酒的酒标上都会标明年份，可以通过葡萄酒的年份也是判断葡萄酒品质。 葡萄酒年份的定义 这个年份指的并不是这瓶葡萄酒上市或者装瓶时间，也不是...
雷司令的妙用：清爽一夏之水果软糖
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
用杏泥为原料制成的方形软糖甜蜜Q弹，加入雷司令(Riesling)后可以让软糖兼有桃子、柑橘等更丰富的美妙滋味。制作方法很简单，周末宅在家时，不妨自己动手试一试吧! (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 食材...
法尔兹七大最美葡萄酒节
酒文化 📅 07-30 👁️ 65
法尔兹(Pfalz)位于德国莱茵黑森(Rheinhessen)的南部，西南毗邻法国，是德国第二大葡萄酒产区。该产区所举办的葡萄酒节闻名世界，每年都吸引了来自不同国家和地区的游客前来参加。葡萄酒爱好者们可以置身于葡萄园中，游览产区及种植...
几个有趣的饮酒方式盘点
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
中国几千的酒文化丰富而多彩，记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容，其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族，如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 牛角酒 聚居在贵...
白酒古时为何又称“黄汤”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 43
若仔细阅读四大名著会发现，白酒常常有其他称呼，如《红楼梦》、《水浒传》等等，比较令人印象深刻的有《红楼梦》的第四十四回：贾母啐道：“下流东西，灌了黄汤，不说安分守己的挺尸去，倒打起老婆来了。” 图...
啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤
酒文化 📅 07-30 👁️ 29
啤酒从一开始是不叫啤酒的，它在古巴比伦称为“西卡里”，希腊语中是“西凯拉”...... 啤酒在古巴比伦称为“西卡里”，“西卡里”在...
天下何人不识酒 酒文化功用
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国，可谓“天下何人不识”。 历史越空数千年，酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位，渗透到了人类社会...
全国最能喝酒的五大地区 有哪些经典套路？
酒文化 📅 07-30 👁️ 68
在中国无酒不成席，无酒不成礼。酒在生活中也扮演着重要的作用，是情感的润滑剂，情爱甜蜜剂，生活的调味剂。开心的时候大家举杯畅饮，难过的时候借酒消愁……酒已经渗入我们的生活中，甚至有人说酒是男人的第二个灵魂伴侣...
风靡全球的有机葡萄酒到底是何方神圣？
酒文化 📅 07-30 👁️ 68
近十年来，有机葡萄酒生产正在世界范围内不断拓展，意大利、法国、瑞典、英国和西班牙成为全球领先的生产有机葡萄酒的国家，且目前全球酿造有机葡萄酒的酒庄已超过2,000家。那么究竟怎样的葡萄酒才能被称为有机葡萄酒?有机葡萄酒与常规葡萄酒的区...
西万尼：夏日饮酒新选择
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
西万尼(Sylvaner/Silvaner)是一种被低估的白葡萄品种，虽然知名度不高，但是用它酿造的葡萄酒酒液清澈、酸度活泼，常展现出柑橘水果、白色花朵、青草、芦笋以及风土带来的矿物质风味，适合夏日饮用。本文便带你探索一番西万尼葡萄酒...
